Solo sangat kreatif dalam mengolah kuliner. Jika Anda biasa menyantap sate
yang itu-itu saja, saatnya Anda mencicipi sate buntel khas Solo. Sesuai
namanya, sate ini dibungkus sebelum dibakar. Dibungkus bagaimana? Sate
ini terdiri dari daging kambing cincang yang sudah dibumbui dan
dibungkus dengan lemak kambing tipis. Saat dibakar, lemak akan meleleh
dan menambah cita rasa sate buntel.
Sate buntel yang paling populer adalah Sate Buntel Tambak Segaran
yang terletak di Jalan Tambak Segaran 39, Solo. Selain sate buntel,
tempat wisata kuliner ini juga menyediakan menu lainnya seperti sate
daging kambing biasa dan gule kambing. Tempat ini buka setiap hari mulai
pukul 10 pagi sampai 11 malam.
Semoga Dengan adanya blog ini...kita bisa saling ber bagi
ReplyDelete